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Sweetener

Ser feliz com adoçante!

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Ser feliz com adoçante!

18
Abr17

Fácil, bom e barato

Durante o fim-de-semana a minha mãe lembrou se de inventar um bolo. Pronto, não foi ela que inventou, mas sim uma colega. Falou da coisa e por ser tão fácil ela decidiu experimentar.

 

Muito rápido, muito simples, muito barato e sobretudo muito bom!

 

O que precisam? Um pão-de-ló, uma lata de leite de coco, leite e coco ralado.

 

Como se faz? Deitam numa taça o leite de coco e a mesma medida em leite. Caso a mistura faça grumos, podem usar a batedeira numa velocidade baixa para o creme ficar homogéneo. Depois, cortam o bolo em quadrados relativamente iguais e molham-nos nos leites. Passam pelo coco ralado para ficarem assim bonitos. Basicamente, é panar o pão-de-ló. 

 

A fotografia que tenho para vos mostrar não é a melhor, porque a minha mãe em vez de colocar os quadrados do bolo numa travessa reta colocou numa côncava. O que fez com que ficassem todos colados uns aos outros e ao retirar, reduziu-lhes o bom aspeto.

 

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Experimentem. É verdadeiramente fácil e barato! Uma verdadeira delícia! 

 

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